El Açması Boşnak Böreği Tarifi İçin Malzemeler
1 + 1\4 su bardağı su
4 su bardağı un (yaklaşık)
1 yemek kaşığı tuz (silme)
150 gr. tereyağı (eritilmiş)
1 çay bardağı sıvı yağ
Ispanaklı börek harcı (ıspanakla, soğanı hafif kavurarak yaptım. Ocaktan aldıktan sonrada biraz peynir ekledim)
Üzerine sürmek için

1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı yoğurt