どのように牛乳で最もおいしいパンケーキを調理するには:
1. 卵をボウルに砕き、塩と砂糖を加えます。 滑らかになるまで泡立て器またはフォークで混ぜます（叩く必要はありません）。
2. 卵に約200mlの牛乳を注ぎ、混ぜます。
3. 小麦粉を加え、滑らかになるまで混ぜます（生地の粘稠度は濃厚なサワークリームのようです）。
4. 残りのミルク（約300ml）を注ぎ、混ぜます。 生地は液体で注ぎやすいはずです。
5. 植物油を注ぐ。 生地を混ぜて15-20分間放置する。
6. パンケーキパン（好ましくは鋳鉄）をよく加熱し、植物油の薄い層でグリースを塗ります。
7. 鍋の中心に生地の半分のひしゃくまたはひしゃくを注ぎ（鍋の直径に応じて）、薄い層で表面全体にすばやく広げ、鍋を少し回します。
8. 生地の端が乾き始めて少し赤くなったら、薄い幅の広いスパチュラでパンケーキをこじ開け、そっと裏返します。 パンケーキを反対側で少し茶色にします。
9. へらを使用して、完成したbを削除します