Steam installeren
inloggen
|
taal
简体中文 (Chinees, vereenvoudigd)
繁體中文 (Chinees, traditioneel)
日本語 (Japans)
한국어 (Koreaans)
ไทย (Thai)
Български (Bulgaars)
Čeština (Tsjechisch)
Dansk (Deens)
Deutsch (Duits)
English (Engels)
Español-España (Spaans - Spanje)
Español - Latinoamérica (Spaans - Latijns-Amerika)
Ελληνικά (Grieks)
Français (Frans)
Italiano (Italiaans)
Bahasa Indonesia (Indonesisch)
Magyar (Hongaars)
Norsk (Noors)
Polski (Pools)
Português (Portugees - Portugal)
Português - Brasil (Braziliaans-Portugees)
Română (Roemeens)
Русский (Russisch)
Suomi (Fins)
Svenska (Zweeds)
Türkçe (Turks)
Tiếng Việt (Vietnamees)
Українська (Oekraïens)
Een vertaalprobleem melden
Milanesa a la napolitana.
- Ingredientes -
.4 huevos
.2 dientes de ajo
.Sal y pimienta, a gusto
.Perejil picado, a gusto
.Orégano fresco, a gusto
.500 g de mozzarella
.Pan rallado, cantidad necesaria
.1/2 litro de salsa de tomate
.1 kilo de nalga para milanesas
.Aceite para freír
.Preparación
Paso 1
Pelar los ajos y picar junto con el perejil.
Paso 2
Colocar los huevos en un bowl y batir hasta disolverlos bien. Luego agregar el perejil, los ajos y condimentar con sal y pimienta.
Paso 3
Colocar la carne en la mezcla anterior, dejar unos minutos, retirar y pasar por pan rallado.
Paso 4
En una sartén con abundante aceite caliente freír las milanesas. Retirar y escurrir en papel absorbente.
Paso 5
Acomodar las milanesas en una placa para horno, bañar con salsa de tomate, y por encima la mozzarella.
Paso 6
Cocinar en horno bien caliente hasta gratinar la mozzarella.