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Já que este perfil não tem nada interessante, fica aqui uma receita de bacalhau com natas.

Ingredientes:
3 Lombos de bacalhau
750ml de leite
1 fio de azeite de oliva
1 cebola grande picada
1 colher (sopa) de alho picado
1/2 kg de batatas sem casca em cubos pequenos fritas
200ml de nata (ou 500 ml de creme de leite fresco)
Sal, pimenta-do-reino e salsa picadinha a gosto
Parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo
Ferva o bacalhau em água.
Aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem levemente dourados.
Junte o bacalhau, a batata frita, a nata e cozinhe até obter um creme.
Ajuste o sal, tempere com pimenta-do-reino e salsinha a gosto e transfira para um refratário.
Polvilhe parmesão a gosto e leve ao forno médio preaquecido (200°C) por 15 minutos ou até gratinar.