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Jelikož se mi zdá tento účet velmi "suchý" přidávám zde recept na výbornou květákovou polévku


Menší květák omyjeme, rozdělíme na malé růžičky, dáme do hrnce a zalijeme vývarem (nejlépe domácím), aby v něm květák byl lehce ponořený. Osolíme a přidáme kmín, jak kdo má rád. My máme rádi hodně. Květák necháme vařit, dokud nezměkne.



Po změknutí přidáme světlou jíšku, aby byla voda kalná. Polévku podle chuti dosolíme a chvíli ještě povaříme. Na závěr přidáme trochu másla.



Výbornou květákovou polévku ihned podáváme na stůl k jídlu. Polévka chutná dětem i dospělým.

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