jak slonce to cabrio

wjezdzaja nad ranem

ROCK N ROLL

ROCK N ROLL

Rozbij jajka, rozmieszaj widelcem, dodając wodę lub mleko, sól i pieprz.

Suchą patelnię postaw na bardzo małym ogniu, potem zwiększ płomień, rozgrzej masło (uważaj, by się nie zrumieniło), wlej masę jajeczną.

Smaż bez przykrycia na dużym ogniu, aż brzegi omletu się zetną.

Bardzo delikatnie odwróć na drugą stronę, chwilę podsmaż. Podawaj z dodatkami.

KLASYCZNA JAJECZNICA
Cebulę siekamy w drobną kostkę, boczek kroimy na mniejsze kawałki. Jajka wbijamy do miseczki. Na patelni roztapiamy masło. Pokrojoną cebulę wrzucamy na patelnię i czekamy, aż się zeszkli. Jajka doprawiamy solą i pieprzem, a następnie rozbijamy za pomocą trzepaczki. Do podsmażonej cebuli dodajemy boczek i lekko podsmażamy. Wlewamy jajka na patelnię i cały czas mieszamy. Kiedy jajka się zetną, przekładamy je do miseczki. Siekamy szczypiorek i posypujemy nim gotową jajecznicę.:csgoanarchist: