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Ingredientes:
-Leite condensado 1 lata
-Leite 400 mililitros
-Ovo 3 unidades
-Chocolate em pó 4 colheres (sopa)
Calda:
-Açúcar 1 xícara (chá)
-Água 1/2 xícara (chá)
-Chocolate em pó 1/4 xícara (chá)
Modo de Preparo:
1. Bata no liquidificador o leite condensado, leite, ovos e chocolate em pó.
2. Despeje a mistura na forma caramelada.
3. Asse no forno médio em banho-maria por aproximadamente 45 minutos.
4. Retire do forno, espere amornar e desenforme.
5. Leve para a geladeira por 1 hora e sirva em seguida.
Calda:
1. Prepare a calda, em uma panela pequena, leve o açúcar ao fogo até ficar com a cor de caramelo, mexendo de vez em quando.
2. Lentamente, adicione a água fervente, pelas bordas da panela, sempre mexendo até dissolver o açúcar.
3. Quando começar a ferver, junte o chocolate e misture bem.
4. Deixe esfriar e na hora de servir despeje sobre o pudim.
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.♥.........................VAI SI FUDE.......................♥
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