Příjemné prožití Vánočních svátků v kruhu blízkých a šťastný konec roku 2020 a mnoho úspěchů ať už životních nebo pracovních v roce 2021 Ti přeje SSSR

Jelikož tento profil se mi zdá moc "suchý", přidávám recept na výborný Hospodský vepřový guláš, jako od babičky!

Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky.

Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na sádle do tmavohněda. Přidáme mletou papriku, maso a jen krátce restujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme vodou, přidáme rajčatový protlak, feferonku, sůl a pepř. Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je maso téměř měkké, přilijeme podle potřeby vařící vodu, přidáme masový bujon a zahustíme mouku rozkvedlanou ve vodě. Guláš nesmí být hustý, jinak nevystoupí na povrch tuk. Guláš pomalu a na nejmenším plameni necháme ještě 20 minut bez poklice velmi pomalu probublávat. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku.

Hospodský vepřový guláš podáváme s čerstvým pečivem. Nejlepší je samozřejmě druhý den.

⠀⠀⠀⠀⠆⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠈⢧⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠸⠀⢀⡤⣦⡀⣴⣦⣄⠀⡌⡄⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠱⠁⠈⠙⠉⠁⢁⠀⠀⡀⠱⠇⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠆⠀⠀⠐⠲⠖⠁⠀⠞⡎⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⡰⢆⠀⠉⠉⠉⠉⡱⠬⡅⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⢀⣜⣠⣤⡧⠁⠀⡀⠡⠂⠀⣿⣦⣤⣤⣤
⣴⣶⣿⣿⣿⣿⡇⡠⠧⣅⠀⠀⢠⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⡿⠜⢱⢸⠋⠁⠀⢸⣿⣯⣬⣽⣿
⣿⣿⣿⣿⡿⠀⠀⡸⠀⠃⠀⠀⢸⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⠻⠀⢀⠃⠀⠀⠀⠀⢸⣿⣿⣿⣿⣿

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢀⣀⣠⣤⣤⣶⣶⣿⣷⣆⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⢀⣤⣤⣶⣶⣾⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡆⠀⠀⠀
⠀⢀⣴⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡿⠛⠉⠉⠁⠀⠀⣿⣿⣿⣿⣷⠀⠀⠀
⣠⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣇⢀⣠⣤⠆⠀⣸⣿⣿⣿⣿⣿⣇⠀⠀
⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⢿⡋⠀⢠⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡆⠀
⢸⣿⣿⣿⣏⣿⣿⣿⣿⣿⣷⣿⠀⠀⡼⠟⠋⢹⣿⣿⣿⣿⣿⡀
⠀⢿⣿⣿⣿⡸⣿⣿⣿⣿⣿⡟⠀⠀⠀⣀⣤⣾⣿⣿⣿⣿⣿⣧
⠀⠸⣿⣿⣿⣷⢹⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⠀⠀⢻⣿⣿⣿⡇⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⠀⠀⠘⣿⣿⣿⣿⠘⠻⠿⢛⣛⣭⣽⣾⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⠀⠀⠀⢹⣿⣿⠏⠀⣴⣾⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠿⠟⠋
⠀⠀⠀⠈⣿⠏⠀⣰⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠿⠟⠛⠋⠉⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢠⡿⠿⠛⠋⠉⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜
⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜
⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜
⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜⬜
🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦
🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦
🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦
🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦
🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦
🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥
🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥
🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥
🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥
🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥
🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥