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Rabanadas ou fatias douradas tradicionais
Ingredientes
– 3 ovos
– 1 pão (cacete, seco)
– 1 lata de leite condensado
– 2 chávenas de chá com leite
– Açúcar q.b. (para polvilhar)
– Canela em pó q.b. (para polvilhar)
– Óleo q.b. para fritar
Modo de Preparação
– Corte o pão em fatias para as rabanadas, do tamanho do seu gosto.
– Parta os ovos para uma taça e bata-os.
– Num recipiente, misture o leite condensado e o leite.
– Passe as fatias por ambos os preparados, primeiro na mistura de leites.
– Posteriormente, na mistura de ovos.
– Leve a fritar as rabanadas em óleo bem quente.
– Escorra as rabanadas e coloque-as em papel absorvente.
– Polvilhe as rabanadas com açúcar e com a canela.
– Estão prontas a servir.
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Codigo: PEDRADAS
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