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Poznan, Wielkopolskie, Poland 
105 min
Krok 1
30 min
Kapustę odciśnij z nadmiaru kwasu, zalej wodą i ugotuj do miękkości.
Krok 2
35 min
Grzyby namocz i ugotuj. Następnie pokrój je w paski. Kminek zaparz w niewielkiej ilości wrzącej wody.
Krok 3
60 min
Mięso pokrój w kostkę i podsmaż. Następnie dodaj do niego pokrojoną cebulę, jałowiec i Kostki mięsne WINIARY. Podlej całość szklanką wody i duś do miękkości.
Krok 4
4 min
Tak przygotowane mięso, pokrojoną w kawałki kiełbasę, śliwki pokrojone w paseczki i dodaj do kapusty. Dołóż również koncentrat pomidorowy.
Krok 5
1 min
Dopraw pieprzem i majerankiem oraz dodaj wodę z kminku, odcedzając ziarenka.
Krok 6
5 min
Zagotuj całość.