dojny z cb kowboj

+rep najlepszy i jedyny prawdziwy kowboj jakiego znam

ELO

mu j kohany kunpel od jusz 15 lat prawie <3 <3 <3 heh eeheheh

+rep chociaz nie wiem co to znaczy dobra mordeczka tylko hajs wisi i oddac nie chce ale mniejsza o to pozdro.

1 kg mąki pszennej 500 + mąka do posypywania stolnicy
1 łyżeczka soli
120 ml oleju
około 400 ml bardzo gorącej wody (zagotowanej i odstawionej na 2-5 minut)

Jak zrobić ciasto na pierogi - przepis

Mąkę łączę z solą, olejem i ciągle mieszając z mikserze z hakiem lub ręcznie na stolnicy dodaję po trochu bardzo gorąca wodę. Jeśli robicie ręcznie trzeba uważać, żeby się nie poparzyć! Wyrabiam gładkie, elastyczne ciasto łatwo dochodzące od ręki. Przykrywam ściereczką i pozostawiam na 10-15 minut, aby odpoczęło.
Wałkuję i nadziewam ulubionym farszem.
Jak zrobić pierogi ruskie
Jak zrobić pierogi ruskie

Farsz do pierogów ruskich:
• 300 g ugotowanych ziemniaków
• 300 g sera białego lub serka tofu ewentualnie innego fermentowanego sera roślinnego
• 4 cebule
• kilka łyżek oleju
• sól i czarny pieprz