Installera Steam
logga in
|
språk
简体中文 (förenklad kinesiska)
繁體中文 (traditionell kinesiska)
日本語 (japanska)
한국어 (koreanska)
ไทย (thailändska)
Български (bulgariska)
Čeština (tjeckiska)
Dansk (danska)
Deutsch (tyska)
English (engelska)
Español - España (Spanska - Spanien)
Español - Latinoamérica (Spanska - Latinamerika)
Ελληνικά (grekiska)
Français (franska)
Italiano (italienska)
Bahasa Indonesia (indonesiska)
Magyar (ungerska)
Nederlands (nederländska)
Norsk (norska)
Polski (polska)
Português (Portugisiska – Portugal)
Português - Brasil (Portugisiska - Brasilien)
Română (rumänska)
Русский (ryska)
Suomi (finska)
Türkçe (turkiska)
Tiếng Việt (vietnamesiska)
Українська (Ukrainska)
Rapportera problem med översättningen
.Czas przygotowania: 1 godzina
Czas obgotowywania grzybków: 5 minut
Czas pasteryzacji: 20 minut
Liczba porcji: 6-8 słoików po 300 ml
Kaloryczność kcal: 55 w 100 gramach
Dieta: bezglutenowa, wegańska, wegetariańska
Składniki
2 kg małych grzybów - borowiki, podgrzybki, maślaki
3 szklanki wody
niecałe 3/4 szklanki octu 10%
3 płaskie łyżki cukru
1 średnia marchewka - 130 g
2 duże liście laurowe lub 4 małe
8 kulek ziela angielskiego
8 kulek czarnego pieprzu
1 łyżka gorczycy
3 łyżki soli do obgotowania grzybków
Paliłem blanty do piątej rano.
Film mi się urwał
jak leżałem w rurze.
Teraz mnie krzyż napierdala.
Trochę się przespałem,
ale musiałem wstać rano
bo mam obowiązki.
Mam dziecko.
Niektórzy mówią,
że nie można chlać jak się ma dzieci,
ale to nie prawda.
Można, tylko trzeba wstawać rano.
Na tym polega odpowiedzialność.
SKŁADNIKI:
2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,♥♥♥♥♥♥,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
PRZYGOTOWANIE:
Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem