Milý priatelia prikladám vám dobrý recept na Bravčovú panenku v lístkovom ceste.

INGREDIENCIE
1500 g
bravčová panenka
2 ks
vajce
325 g
pesto
250 ml
olej
10 g
soľ, mleté čierne korenie
1000 g
lístkové cesto
30 g
hladká múka

POSTUP
Umytú a usušenú bravčovú panenku osolíme okoreníme opečieme z oboch strán a odložíme do alobalu. Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na štvorec, prekrojíme ho na 4 diely. Bravčovú panenku potrieme bylinkami, položíme na cesto tak aby sme vytvorili balíček a zabalíme. Zo zvyšku cesta vykrojíme srdiečka, balíčky potrieme rozšľahaným žĺtkom a poukladáme naň srdiečka, ktoré tak tiež potrieme žĺtkom. Vložíme do rúry rozohriatej na 170 °C a pečieme cca 15-20 minút.