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- 3 ząbki czosnku
- przyprawy - do gyrosa, czerwona do mięs, grill pikantny
GULASZ:
- 1 kg łopatki (szynki, schabu)
- 1 duża marchewka
- 3 cebule
- kawałek pora (ok.10 cm)
- 1 papryka czerwona
- 2 łyżki mąki
- przyprawy - sól, pieprz, przyprawa do gulaszu, papryka słodka i ostra, zioła prowansalskie
PLACKI ZIEMNIACZANE:
- ok 1 kg ziemniaków
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 duża cebula
- 3 ząbki czosnku
- sól, pieprz, przyprawa do ziemniaków
- olej do smażenia