CoffeGuy
Tomáš Pololláník   Hustopece, Jihomoravsky Kraj, Czech Republic
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댓글
CoffeGuy 2021년 5월 14일 오후 11시 52분 
Ten to profil je suchý schválně, tak mi to neposer!
Ruzza_ 2021년 5월 12일 오전 5시 10분 
Jelikož tento profil se mi zdá moc "suchý", přidávám recept na výborný Hospodský vepřový guláš, jako od babičky!

Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky.

Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na sádle do tmavohněda. Přidáme mletou papriku, maso a jen krátce restujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme vodou, přidáme rajčatový protlak, feferonku, sůl a pepř. Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je maso téměř měkké, přilijeme podle potřeby vařící vodu, přidáme masový bujon a zahustíme mouku rozkvedlanou ve vodě. Guláš nesmí být hustý, jinak nevystoupí na povrch tuk. Guláš pomalu a na nejmenším plameni necháme ještě 20 minut bez poklice velmi pomalu probublávat. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku.

Hospodský vepřový guláš podáváme s čerstvým pečivem. Nejlepší je samozřejmě druhý den.
Polizei133 2019년 2월 8일 오후 4시 08분 
XD
AWFbert 2017년 7월 12일 오전 6시 49분 
+rep cyka xD
♚ Divine Carly 2017년 2월 14일 오전 9시 56분 
:cute:
kamil 2016년 10월 15일 오전 11시 33분 
+REP
nice coffeguy