donkiel
Poland
 
 
Kocham kluskę <3
Зараз не в мережі
PRZEPIS NA BIGOS
SKŁADNIKI
500 g mięsa wieprzowego (np. karkówki)
200 g kiełbasy
1 cebula
2 łyżki oleju roślinnego
3 szklanki bulionu lub wody
30 g suszonych borowików
2 łyżki powideł śliwkowych lub kilka suszonych śliwek
1 jabłko (np. reneta lub antonówka) - opcjonalnie
1 kg kiszonej kapusty
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżka mąki
1 łyżka masła
PRZYPRAWY
1 listek laurowy, 2 ziela angielskie, 1 łyżeczka kminku, 1 łyżka majeranku
PRZYGOTOWANIE
Mięso pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w kosteczkę i zeszklić na oleju w dużym garnku. Dodać mięso i dokładnie je obsmażyć.
Wlać 2 szklanki gorącego bulionu lub wody z solą i pieprzem, zagotować. Następnie dodać połamane suszone grzyby, przykryć, zmniejszyć ogień i gotować przez ok. 45 minut.
Dodać listek laurowy, ziela angielskie, kminek, majeranek, powidła śliwkowe lub posiekane śliwki, obrane i pokrojone w kosteczkę obrane jabłko i wymieszać.
Dodać odciśniętą kiszoną kapustę oraz wlać szklankę wody, wymieszać. Przykryć i gotować przez ok. 15 minut.
Kiełbasę obrać ze skóry, pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Dodać do kapusty i gotować przez ok. 30 minut. Pod koniec dodać koncentrat pomidorowy.
Mąkę podsmażyć na suchej patelni, gdy zacznie brązowieć dodać łyżkę masła i mieszać aż masło się rozpuści.
Trzymając patelnię na ogniu dodać stopniowo kilka łyżek kapusty cały czas mieszając. Przełożyć zawartość patelni z powrotem do garnka, wymieszać i zagotować.
WSKAZÓWKI
Jeśli używamy kiełbasy wiejskiej, kruchej, to nie musimy jej wcześniej podsmażać.
Остання активність
164 год. загалом
востаннє зіграно 18 лют.
24 год. загалом
востаннє зіграно 17 лют.
705 год. загалом
востаннє зіграно 27 січ.
AlbaTOziomal 9 трав. 2020 о 12:40 
-rep poćwicz
Gandalf 22 квіт. 2020 о 8:15 
+rep jest dobry:steamhappy:
jajcowyciskator_ 16 квіт. 2020 о 0:58 
Witam
Tutaj administrator strony ♥♥♥♥♥♥♥(.)com Jesteśmy bardzo zaniepokojeni Pana ostatnią nieobecnością, z tego powodu ulepszyliśmy zakładkę (Gay porn) na której najczęściej Pan przebywał
Mamy nadzieję, że wrócisz do nas.
♥♥♥♥♥♥♥. sp.z.o.o.
jajcowyciskator_ 15 квіт. 2020 о 7:41 
+rep ma dużego
Adisz 15 берез. 2020 о 4:38 
+rep totalny k00zak
Piecka 3 січ. 2020 о 11:25 
chitel zajebany