Receta de Completo Italiano

Ingredientes

2 vienesas
2 pan de completo
1 palta
1 tomate
Mayonesa (casera o de tarro, como prefieras).
Sal y pimienta al gusto.
Preparación:

Para empezar, pela la palta, sácale el cuesco y aplástala con un tenedor hasta formar un puré cremoso. Agrega una pizca de sal y unas gotas de limón si quieres evitar que se oscurezca.

Luego, lava bien el tomate, pélalo si prefieres y córtalo en cubitos pequeños. Agrégale sal y pimienta para realzar el sabor.

Después, cocina las vienesas. Puedes hervirlas en agua caliente durante unos 5 minutos o dorarlas en una sartén para darles un toque más sabroso.

Cuando todo esté listo, abre el pan sin separarlo completamente y coloca la vienesa adentro. Luego, añade una capa de tomate, seguida de una capa generosa de palta, y finalmente corona el completo con una buena cantidad de mayonesa.

¡Y listo! Ahora solo queda disfrutar de este clásico chileno, ideal para cualquier ocasión.

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que buen perfil amigo
te estimo un montón
saludos!

buen perfil

A crecer a crecer

RIKOLINO PAPU VV: