Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
█░░░▀█▀░██▀░█▀▀█
▀▀▀░░▀░░▀░▀░▀░░▀
█▀▀█░█░░█░█░ █▀█░▀▀█▀▀
█▀▀█░█░░▀█▀░█▀▀█░ ░█
▀▀▀░░▀▀▀░▀░░▀░░▀░ ░▀
█▀█░█░█░▀▀█▀▀░█░█▀█
█▀▀░█░█░░░█░░░█░█░█
▀░░░▀▀▀░░░▀░░░▀░▀░▀
█▀▀█░ █▀█░░█░█░ █▀█░░█
█░░█░█▀▀█░ █░█░█▀▀█░ █
▀▀▀░░▀░░▀░ ░▀░░▀░░▀░ ▀
Malzemeler:
400 gr.kıyma
2-3dilim bayat ekmek içi
1 adet soğan
1 adet yumurta
2 diş dövülmüş sarmısak
1 tatlı kaşığı tuz,
Birer çay kaşığı kırmızıbiber,karabiber,köfte baharı (veya kimyon)
1-2 yemek kaşığı kekik
isteğe bağlı olarak maydanoz
Yapılışı:
Soğanı rendeleyip diğer malzemeleri de karıştırıp uzun süre yoğuruyoruz. Ele yapışmayan bir kıvamı olması lazım.Elinize yapışıyorsa biraz daha ekmek içi veya galeta unu ekleyebilirsiniz. İstediğiniz büyüklükte parçalar koparıp yassı şekil veriyoruz. Teflon tavanın sadece dibini yağlıyoruz. Köfteleri dizip arada bir ters çevirerek kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun...
Allahümme ya Rabbi Cebrâîle ve Mîkâile ve İsrâfile ve Azrâile ve İbrahime ve İsmaile ve İshaka ve Yakube ve münzilel berakâti vet Tevrâti vez-Zebûri vel İncili vel Furkan. Ve lâ havle ve lâ kuvvete illa billahil aliyyil azim. Lâ ilâhe illallahül melikül hakkul mübin. Muhammedü-Resülüllahi sadikul va’dil emin. Ya Rabbi, Ya Rabbi, Ya Hayyu, Ya Kayyum, Ya zel Celali vel İkram. Es’elüke ya Rabbel arşil azimi en yerzükani rizkan halalen tayyiben birahmetike ya erhamer Rahimin. Yemliha, Mekseline, Mislina, Mernüş, Debernüş, Şazenüş, Kefetatayyuş, Kıtmîr.