Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
https://beta.leetify.com/progress-report/8426f904-5c98-4933-a2fd-9912d3d561b1
Ainekset neljälle
4 keltuaista
2 salottisipulia (tai keltasipuli)
1 dl vettä + 4 rkl valkoviinietikkaa TAI 1 rkl valkoviinietikkaa ja 1 dl valkoviiniä
1 tl sokeria
1 hipaus valkopippuria
100g voita
1 tl kuivattua rakuunaa
Ota voi huoneenlämpöön pehmenemään.
Laita kastikekattilaan vesi ja viinietikka kiehumaan. Kuori ja lohko sipulit kattilaan. Keittele kasaan niin, että puolet nesteestä jää jäljellä. Siivilöi mausteliemi talteen.
Laita kattilan pohjalle vettä ja ala keittämään. Erottele keltuaiset metallikulhoon ja kulho kiehuvan vesikattilan päälle ns. vesihauteeksi. Vatkaa munien rakenne rikki. Kun ne alkavat lämmetä, lisää makuliemi vähän kerrassaan kastikkeeseen. Vatkaa vimmatusti.
Anna bearnaisekastikkeen seisoa hetki jolloin se sakenee.
Antoisia ruokailuhetkiä!
░░░░░▄█▌▀▄▓▓▄▄▄▄▀▀▀▄▓▓▓▓▓▌█
░░░▄█▀▀▄▓█▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▀░▓▌█
░░█▀▄▓▓▓███▓▓▓███▓▓▓▄░░▄▓▐█▌
░█▌▓▓▓▀▀▓▓▓▓███▓▓▓▓▓▓▓▄▀▓▓▐█
▐█▐██▐░▄▓▓▓▓▓▀▄░▀▓▓▓▓▓▓▓▓▓▌█▌
█▌███▓▓▓▓▓▓▓▓▐░░▄▓▓███▓▓▓▄▀▐█
█▐█▓▀░░▀▓▓▓▓▓▓▓▓▓██████▓▓▓▓▐█
▌▓▄▌▀░▀░▐▀█▄▓▓██████████▓▓▓▌█▌
▌▓▓▓▄▄▀▀▓▓▓▀▓▓▓▓▓▓▓▓█▓█▓█▓▓▌█▌
█▐▓▓▓▓▓▓▄▄▄▓▓▓▓▓▓█▓█▓█▓█▓▓▓▐█