Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
500 gramů hladké mouky
300 ml plnotučného mléka
Půl lžičky cukru
Půl lžičky soli
1 balíček droždí (42 gramů)
Postup přípravy domácích langošů
Vlažné mléko nalijte do nádoby, smíchejte s cukrem a rozdrobte do něj droždí. Kvásek nechejte asi 5 minut vzejít v teple. Vedle si připravte mouku, kterou osolte a prosejte do mísy. Po pěti minutách přidejte kvásek a ručním hnětačem vypracujte vláčné těsto.
Hotové těsto překryjte suchou a čistou utěrkou a nechejte vykynout alespoň 30 minut v teple. Připravte si pomoučený vál, na kterém těsto vyválíte na 2 centimetry široký plát, ze kterého odkrajujte sklenicí větší kolečka. Ty nechte ještě deset minut kynout.
Mezitím si v pánvi (nebo fritéze) rozpalte vyšší vrstvu oleje. Nakynutá kolečka vytáhněte do stran a ihned smažte v oleji dozlatova. Hotové langoše odkládejte na savý papír, který odstraní přebytečný tuk.
Langoše pak můžete doplnit o česnek rozmíchaný se solí a trochou vody, sýr, kečup, tatarku nebo je připravit „na sladko“ s marmeládou, čokoládou a zakysanou smetanou.
艇艀裲f睚鳫巓襴骸 贒憊
殪幢緻I翰儂樔黎夢'” ,ィ傾
盥皋袍i耘蚌紕偸′ 雫寬I
悗f篝嚠篩i縒縡齢 Ⅷ辨f
輯駲f迯瓲i軌帶′ `守I厖孩
幢儂儼巓襴緲′ `守枢i磬廛
嚠篩I縒縡夢'´ `守峽f
蚌紕襴緲′ ‘守畝
f瓲軌揄′ ,gf毯綴
鳫襴鑿緲 奪寔f厦
絨緲′ ”'罨悳
巓緲′ 綴〟 ”'罨椁
巓登嶮 薤篝㎜㎜ g 緲 甯體i爺綴。, ”'罨琥
I軌襴暹 甯幗緲fi' 緲',纜 贒i綟碕碚爺綴。 ”'罨皴
巓襴驫 霤I緲緲 纜穐 甯絛跨飩i髢綴馳爺綴。`'等誄
Nejdříve si hovězí kližku a cibuli nakrájíme. Cibuli na jemno a hovězí klišku na kostky.
Pak si v hrnci rozpustíme sádlo a na něm opečeme nakrájenou cibuli.
Jakmile cibule zesklovatí, tak přidáme hovězí kližku.
Maso opečeme ze všech stran. Toho docílíme stálým mícháním vařečkou. Pro výslednou chuť hovězího guláše je dobré, když se maso zatáhne a všechna šťáva zůstane uvnitř.
Jakmile se maso zatáhne, tak přidáme mletou papriku, která nám poslouží jako jíška. Papriky přisypeme tolik, aby se v ní masové kostky pěkně obalily. Během přisypávání papriky hovězí guláš neustále mícháme. Mletou papriku nikdy dlouho neopékejte protože zhořkne! Hovězí guláš zalijte max. po pátem zamíchání vařečkou! Já zalévám jakmile paprika pustí aroma.
𝓱𝓪𝓿𝓮 𝓪 𝔀𝓸𝓷𝓭𝓮𝓻𝓯𝓾𝓵 𝔀𝓮𝓮𝓴𝓮𝓷𝓭!
./'.……¯'*~--„…….…………...„--~*'¯…….'\
Ì'ì\,.…_¸„--~~-„)…………… („-~~--„¸_….,/ì'Ì
...'\¯"¯-¸: : : : : ¯"^-„¸….¸„-^"¯ : : : : :¸-¯"¯/'...
…"-,„„¸/' : : : : : : : ¸„„-^"¯ : : : : : : : '\¸„„,-"......
**¯¯¯'^^~-„„„----~^*'"¯ : : : : : : : : : :¸-"..........
.:.:.:.:.„-^" : : : : : : : : : : : : : : : : :„-" "^-„.:.:.:.:.
:.:.:.:.:.:.:.:.:.:sik kardeşliği ¸„-^¯:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:
.::.:.:.:.:.:.:.:. : : : : : : : ¸„„-^¯ : : : : .:.:.:.:.:.:.:.::.
:.' : : '\ : : : : : : : ;¸„„-~"¯~-„„¸; : : : : : : : \' : : '.:
:.:.:: :"-„""***/*'ì¸'¯. . . . . . . . ¯'¸ì'*\***""„-": ::.:.:
:.': : : : :"-„ : : :"\ . . . . . . . . . /": : : „-": : : : :'.:
.:.:.: : : : :" : : : : \, . . . . . . . ,/ : : : : ": : : : :.:.: