Jak zrobić pierogi ruskie - przepis

Przygotowuję ciasto na pierogi.
Ziemniaki obieram, gotuję i przeciskam przez prasę.
Cebule obieram, kroję w kostkę i podsmażam na złoto na oliwie.
W misce łączę rozdrobnione ziemniaki z cebulą, serem białym, solą oraz pieprzem i wrabiam farsz tak, aby był zwięzły.
Stolnicę posypuję mąką i wałkuję na niej cienkie ciasto. Wycinam kółka wycinarkami lub szklanką. Na środek każdego kółka układam czubatą łyżeczkę farszu. Rogi ciasta smaruję wodą i zlepiam robiąc falbankę lub dociskając widelcem, co jest łatwiejsze ale mniej atrakcyjne wizualnie.
Pierogi układam na ściereczce wysypanej mąką i przykrywam, aby nie wysychały. Gotuję partiami kilka minut aż wypłyną i zrobią się miękkie.
Pierogi podaję z wody lub po wystudzeniu odsmażam na patelni i polewam roztopionymi skwarkami lub podsmażoną na złoto cebulką.

Hello my friend, this is the administrator of ♥♥♥♥♥♥♥™.
We have noticed you haven't logged in for 2 weeks, we're just checking to see that everything is okay with our biggest fan. Since you visited us last time, we've updated the Gay Section with many videos we know you will enjoy. See you soon! - ♥♥♥♥♥♥♥™ Administrator

bartek hav smol ♥♥♥

gitarka

Ty tak serio że ukradli mu?

Manifik Avatea polecam +reppp