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▬▬▬▬▬▬▬ஜDon't forget to steal a bike!ஜ▬▬▬▬▬▬
KOTLET SCHABOWY Z PIECZARKAMI
Składniki:
1/2 kg pieczarek, umytych, osuszonych i pokrojonych w kostkę
2 cebule, pokrojone w kotkę
2 łyżki masła i 2 łyżki oleju
1 kg schabu
jajko, roztrzepane
bułka tarta
olej do smażenia
sól, pieprz
Przygotowanie:
Na patelni rozgrzać olej, włożyć pieczarki i cebulę, smażyć aż lekko się zrumienią a płyn całkowicie odparuje. Pod koniec dodać masło, doprawić solą oraz pieprzem.
Schab pokroić na cienkie kotlety, rozbić jeszcze bardziej tłuczkiem, doprawić solą i pieprzem. Na każdy kotlet nałożyć farsz z pieczarek, złożyć na pół, obtoczyć w jajku i bułce tartej, a następnie usmażyć. Podawać z ziemniakami z wody i ugotowaną fasolką z sosem pomidorowym.
Pięknych i radosnych nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia,
Świąt spędzonych w rodzinnej atmosferze,
Abyś znalazł dużo kolorowych prezentów pod zieloną choinką,
Świąt które, dadzą ci trochę radości i odpoczynku,
A co najważniejsze nadzieje na Nowy Rok,
Aby był dużo lepszy od obecnego.
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