Että mua naurattaa et vielä nykyään on porukkaa mitkä ei kestä ruuassa poltetta yhtään, ja varsinkin jos ne kuvittelee vielä olevansa miehiä. Eilen illanistujaisissa tehtiin ruuat kaikille parhaan kaverin kanssa ja kysyttiin et kai kaikille on ok et maustetaan sitä vähän ja kaikille kävi. Laitettiin sit siihen Blairsin Pure Death kastiketta pullollinen makua antamaan.

Siinä sit kun ruokaa ruvettiin syömään ni kaikki muut paitsi mä ja se toinen kokkaaja rupes hikoileen ja itkeen et on liian tulista, oltiin vaan et mitä helvettii, eihän toi oo ees paha vielä! Mulla sit sattu löytyyn jotain eldoradon jalapenoja ni heitin purkin pöytään ja sanoin et vetäkää siitä mammanpojat et vähän helpottas.

Olin vielä varannut koko porukalle illaks baaria varten Chilipääpipot, mut eihän noille mammareille kehdannu niitä ees antaa. Joillekin ilmeisesti se suola ja pippuri on ruuan maustamiseen ihan tarpeeksi.

Maailman parhaat valkoispulikermaperunat pyöräytetään ennen paistoa maustetussa kermassa. Näin perunoista tulee samettisen täyteläiset ja uskomattoman maukkaat.

Ainekset
6 annosta
1 kg
Pirkka yleisperunoita (keltainen ♥♥♥♥♥)
2 (200 g)
sipulia
3
valkosipulinkynttä
1 rkl
voita
5 dl
Pirkka kuohukermaa
1 1/2 tl
suolaa
1/4 tl
mustapippuria
6
timjamin oksaa

Jooo kinda jealous of your profile

Signed by ur fav Youtuber

Maukkaat sämpylät

n. 15 kpl

5 dl maitoa, vettä tai piimää
50 g hiivaa
2 tl suolaa
1 rkl siirappia
50 g voita, margariinia tai öljyä
n. 10 dl Myllyn Paras Sämpyläjauhoja

Liuota hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen. Lisää suola ja siirappi ja alusta taikinaksi sämpyläjauhoseoksella. Lisää alustuksen loppupuolella pehmeä rasva. Löysähköstä taikinasta saat kuohkeimmat sämpylät. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi peitettynä lämpimässä paikassa. Leivo kohonnut taikina tangoiksi ja ota siitä palasia uunipellille joko sellaisenaan tai pyöritellen. Anna sämpylöiden kohota hyvin peitettynä.

Paista sämpylöitä uunin keskitasolla n. 225 °C:ssa 12-15 minuuttia.