Przepis o ktory prosiles :)

Pasztet zajeczy

- 0,5 kg mięsa z zająca
- 0,2 kg surowego boczku
- 1kg karkówki wieprzowej
- 0,5 dag wątróbki drobiowej
- kilka suszonych grzybów suszonych
- 3 marchewki
- 2 pietruszki
- 2 cebule
- 5 jaj
- 5 małych bułek kajzerek
- 0,1 kg słoniny
- 3 ząbki czosnku
- kilka ziaren pieprzu
- kilka ziaren ziela angielskiego
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól

Mięso, słoninę, boczek oraz warzywa kroimy, gotujemy wraz z przyprawami i suszonymi grzybami przez godzinę.
Wątróbkę obieramy z błon, kroimy i gotujemy w tym samym wywarze przez maksymalnie 10 minut. Wyjmujemy wątróbkę, a w wywarze moczymy bułki.
Do zmielonej masy dodajemy jajka, szczyptę gałki muszkatołowej, imbiru oraz sól i pieprz do smaku. Masę dobrze mieszamy.
Pasztet pieczemy około godziny (do zrumienienia) w piekarniku nagrzanym do temperatury 190 stopni Celcjusza.
Przed wyjęciem z formy pasztet powinien być "letni".

Swój Chlop !! Pozdro

co za bej :)

hehe zwyrodnialcu ty wariacie :D

pozdrowienia od ludzi z wiezienia.

Zabijaka:D