Ɑ͞ ̶͞ ̶͞ ﻝﮞ

Ptak

Bobeno-bobeno AMENO,AMENO BOBENO

Składniki:

CIASTO:
500 G MĄKI POZNAŃSKIEJ + DO PODSYPANIA I WAŁKOWANIA
220-230 ML GORĄCEJ WODY ( OKOŁO SZKLANKI)
1 PŁASKA ŁYŻECZKA SOLI
1 DUŻE JAJO
Przygotowanie:
mąkę mieszamy z solą, wbijamy do niej jajko i łączymy ciasto.
Gdy mąka połączy się z jajkiem i utworzy drobne grudki, stopniowo wlewamy gorącą wodę, wyrabiamy kilka minut ok. 10.
Gotowe ciasto wkładamy do woreczka, ważne jest to aby nie wyschło, nie przykrywamy tylko ciasta które aktualnie wałkujemy. Ciasto możemy odłożyć na chwilę aby odpoczęło,ok. 20-30 minut, jednak nie jest to konieczne, leżakowanie wpływa korzystnie na strukturę ciasta.
Ciasto wałkujemy na pacek o grubości 3 mm, nadziewamy ( po łyżeczce farszu) i formujemy pierogi. Ja kroję je na 4 części wałkuję, 1 placek wkładam do pierożnicy, nadziewam, przykrywam drugim, sypię mąką i wałkuję, po czym wybijam pierogi o dłoń lub blat i gotuję w osolonym wrzątku przez 3-5 minut po wypłynięciu.

how much ♥♥♥♥♥ do you get?

Z
　　E
　　　 R
　　　　 O
　　　　　o
　　　　　 o
　　　　　o
　　　　 。
　　　 。
　　　.
　　　.
　　　 .

SEX MENTOSY & ROCK'N ROLL