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Ingredientes
1 lata de leite condensado (200ml)
3 unidades de ovo
400 ml de leite
8 colheres (sopa) de açúcar
250 ml de água
Como Fazer:
1. Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos e o leite ate ficar bem homogêneo reserve.
2. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo.
3. Quando começar a caramelizar coloque a água e misture ate ficar liquido.
4. Depois de ferver bem coloque na forma para pudim e coloque a mistura de pudim.
5. Leve ao forno durante 40 minutos, em banho maria, até fazer uma pequena crosta meio marrom em cima.
6. Logo depois que tirar do forno deixe esfriar por inteiro em seguida desenforme e leva à geladeira!.
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