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Ingredientes:
Filés de frango
3 ovos
50 ml de leite
2 colheres (sopa) de mostarda
3 colheres (sopa) de salsinha
3 dentes de alho picados
Páprica doce, chimichurri, sal e pimenta a gosto
Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar
Modo de preparo:
Bata os ovos com o leite, a mostarda, a salsinha, o alho e os temperos até homogeneizar. Mergulhe os filés nessa mistura, cubra e deixe marinar por pelo menos 2h na geladeira. Depois, passe os filés na farinha de rosca e frite em óleo quente por imersão até dourar. Escorra em papel-toalha ou grade. Sirva com purê de batatas cremoso!
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(isso é pela piroca q tu deixou no meu vtnc)KKKK