留言
KogsonCZ 7 月 23 日 上午 10:35 
Nepřilnavou pánev rozehřejte na vyšší střední teplotu. Přidejte do ní máslo a nechte rozpustit.

Až začne pěnit, vložte tenké plátky šunky a nechte 1 minutu opéct.

Teplotu plotýnky stáhněte na přibližně třetinový výkon a na šunku vyklepněte vejce. Osolte je a opepřete.

Bez zakrývání nechte vejce za nízké teploty odspodu zatáhnout - bílek by měl během 5-10 minut ztuhnout, ale žloutek zůstat příjemně tekutý, šunka se opéct, ale nevysušit. Proto nikam zbytečně nespěchejte a nezvedejte teplotu plotýnky.

Na závěr můžete případně pánev zakrýt, odstavit z plotny a nechat pod poklicí minutu zbytkovým teplem dojít.

Pokud nemáte rádi tekuté žloutky, připravujte po celou dobu zakrytý - působením zadrženého tepla se pod poklicí dostatečně provaří svrchu i žloutky.
Šmajdalf Šmejdoplášť 2024 年 3 月 8 日 上午 10:01 
Přeji krásný Mezinárodní den žen 2024
KogsonCZ 2021 年 12 月 13 日 上午 6:39 
mám ho rád :)
honza.dobrovolny 2021 年 1 月 4 日 下午 12:01 
máš hezké pozadí
.
Dzejchyym 2020 年 10 月 7 日 上午 11:33 
+rep
Blackmore 2019 年 7 月 18 日 上午 10:21 
+rep

pietro 2019 年 2 月 8 日 上午 8:35 
+rep :D