Recent reviews by windx_two

Прекрасная атмосферная игра, в которой можно хорошо отдохнуть и расслабиться под любимую музыку. Если есть друзья, играющие в эту игру - смело зовите их в официальный конвой или в TruckersMP, в котором вы сможете встретиться с большим количеством игроков

Что касается модов к этой игре - в мастерской есть обширный ассортимент разнообразных молов, начиная от мелких аксессуаров в кабину и красок на ваш тягач и заканчивая уже модами на реализм в управлении, графике, экономике и так далее.

Просто хороший квестик с миленьким котиком в постапокалиптическом будущем в стиле "Киберпанк".

Советую всем!)

В прошлом это была вполне хорошая аркада. Сегодня, к сожалению, мы имеем один сплошной донат. Какие-то скины, контейнеры, дроны, овердрауны, танкоины и.т.д. Поменяли зачем-то прокачку ещё.

Игра, забравшая миллионы душ. Не переставая забирать души, она затягивает всё сильнее. Когда дота забирает душу, она её не отпускает
Вареники на тонком тесте, а внутри сочная начинка! Тесто не рвётся и хорошо держит начинку внутри. Из такого теста можно приготовить вареники и с другой начинкой. Можно сделать вареники не только с вишней, но и с другими ягодами – клубникой, смородиной, а также с картошкой, мясом.
Продукты
Для теста:
Мука - 250 г + 10-20 г для раскатки теста
Вода ледяная - 100 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/4 ч. ложки + для варки вареников
*
Для начинки:
Вишня без косточек - 600-700 г
Сахар - 70-100 г (в зависимости от кислоты вишни)
Крахмал кукурузный - 1 ст. ложка
*
Для подачи:
Масло сливочное - 20 г
Сахар - 1 ст. ложка
Сметана - по вкусу
Свежую вишню без косточек или предварительно размороженную вишню засыпать сахаром и оставить, чтобы она пустила сок. Для замороженной вишни хватит и 1 часа. Для свежей вишни необходимо около 3 часов.
Фото приготовления рецепта: Вареники с вишней - шаг №2

Для теста яйцо с солью перемешать вилкой. Добавить ледяную воду. Перемешать.
Частями добавить просеянную муку, замешивая тесто.
Фото приготовления рецепта: Вареники с вишней - шаг №3

Вымешивать тесто на поверхности примерно 5 минут, до полной однородности. Тесто получается достаточно мягким и эластичным.
Накрыть тесто целлофановым пакетом и оставить отдыхать на 30 минут.
Фото приготовления рецепта: Вареники с вишней - шаг №4

Переложить вишни на сито, чтобы сок мог максимально стечь.
Лишний вишневый сок слить, его можно использовать для компота.
Фото приготовления рецепта: Вареники с вишней - шаг №5

В вишню добавить крахмал и по желанию можно добавить ещё сахара. Хорошо перемешать.
Фото приготовления рецепта: Вареники с вишней - шаг №6

Тесто раскатать толщиной приблизительно 3 мм (не слишком тонко, чтобы тесто могло удержать сочную начинку).
Фото приготовления рецепта: Вареники с вишней - шаг №7

Вырезать из теста круги диаметром 7,5-8 см.
Фото приготовления рецепта: Вареники с вишней - шаг №8

На каждую заготовку теста выложить немного вишен.
Фото приготовления рецепта: Вареники с вишней - шаг №9

Слепить вареники, защипывая края теста косичкой.
Фото приготовления рецепта: Вареники с вишней - шаг №10

Варить вареники в кипящей подсоленной воде приблизительно 7-8 минут, в зависимости от размера.
Выложить вареники на тарелку для подачи.
Фото приготовления рецепта: Вареники с вишней - шаг №11

Готовые вареники смазать сливочным маслом и посыпать сахаром.
Подавать вареники с вишней со сметаной.
Приятного аппетита!

Можно создать свою тварь... 9/10