Instalează Steam
conectare
|
limbă
简体中文 (chineză simplificată)
繁體中文 (chineză tradițională)
日本語 (japoneză)
한국어 (coreeană)
ไทย (thailandeză)
български (bulgară)
Čeština (cehă)
Dansk (daneză)
Deutsch (germană)
English (engleză)
Español - España (spaniolă - Spania)
Español - Latinoamérica (spaniolă - America Latină)
Ελληνικά (greacă)
Français (franceză)
Italiano (italiană)
Bahasa Indonesia (indoneziană)
Magyar (maghiară)
Nederlands (neerlandeză)
Norsk (norvegiană)
Polski (poloneză)
Português (portugheză - Portugalia)
Português - Brasil (portugheză - Brazilia)
Русский (rusă)
Suomi (finlandeză)
Svenska (suedeză)
Türkçe (turcă)
Tiếng Việt (vietnameză)
Українська (ucraineană)
Raportează o problemă de traducere
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ғᴇᴇʟ ғʀᴇᴇ ᴛᴏ ᴀᴅᴅ ᴍᴇ, ɪ ɴᴇᴇᴅ rekationship . ♥
na segedínsky guláš:
1 kg bravčového pliecka
1 cibuľa, olúpaná
1 lyžica masti
2 lyžice paradajkového pretlaku
½ kg kyslej kapusty
bobkový list
mletá sladká paprika
1 smotana na šľahanie
2 lyžice hladkej múky na zahustenie
soľ, korenie
POSTUP
Segedínsky guláš:
Cibuľu a mäso pokrájame na menšie kúsky. Aj kapustu pokrájame na menšie kúsky. Ja napríklad kapustu prestrihávam v miske kuchynskými nožnicami.
Vo väčšom hrnci rozpustíme masť a osmažíme na ňom nakrájanú cibuľu do zlatista. Potom pridáme mäso a to sprudka opečieme zo všetkých strán. Keď je mäso zatiahnuté, pridáme pretlak, 2-3 lyžičky mletej červenej papriky, korenie
Na konci si v smotane na šľahanie rozmiešame hladkú múku a potom cez jemné sito vlejeme k mäsu. Smotana segedínsky guláš krásne zjemní a hladká múka zahustí. Dobrú chuť !