Отзывы никто не читает, поэтому напишу рецепт картошки фри.

- Ингредиенты:
Картофель 4 шт.
Соль по вкусу
Масло растительное 200 мл.

- Пошаговый рецепт приготовления:

Картофель чистим от кожуры и тщательно промываем под холодной водой.

Аккуратно нарезаем овощ тонкими равными полосками. Заливаем продукт холодной водой и оставляем на 10 минут.

Сливаем воду из картофеля и хорошенько протираем продукт бумажным полотенцем. Даем полностью обсохнуть.

В сковороду выливаем растительное масло и даем ему прогреться. После погружаем в кипящее масло картофель.

Жарим до яркого румянца около 5-7 минут. Переворачиваем шумовкой.

Аккуратно извлекаем румяный картофель из сковороды и выкладываем его на бумажную салфетку на 2 минуты. Даем обсохнуть.

Снова картофель погружаем в кипящее масло, но уже на 3 минуты.

После вторичной жарки опять кладем продукт на бумажные салфетки. Даем впитаться лишнему маслу.

Картошка фри на сковороде готова. Можно дополнить ее соусом и подавать к столу.