thinrbeley
Tauan Oliveira   Brazil
 
 
No information given.
Currently Offline
Recent Activity
1 hrs on record
last played on 9 Mar
0 hrs on record
last played on 4 Mar
1,286 hrs on record
last played on 4 Mar
Comments
Zirigude 23 Feb @ 3:13pm 
ABC da Amazônia, Pato no tucupi: Comer Pato é coisa comum no Pará e o Pato no tucupi está sempre na mesa em dias de festa. É considerado o prato que não pode faltar no círio de Nazaré, uma das maiores festas religiosas do país. Existem muitos criadores de pato no Pará, alguns apuram a raça a partir de vários cruzamentos, inclusive com patos selvagens, a carne é escura e firme, preparado com vários temperos, o Pato é assado, cortado em pedaços e mergulhado no tucupi, um caldo amarelo extraído da mandioca. O último toque vem do jambú, planta picante que provoca ligeira dormência na boca e que faz parte de muitas receitas da cozinha paraense.