Recent reviews by craqueen

ТОПОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРЯНИКОВ НА ПАСХУ
рецепт теста:
• Сахар на жжёнку - 100 г
• Кипяток - 150 мл
• Сахар для сиропа - 150 г
• Масло сливочное - 100 г
• Пряности - 2 ч.л.
• Мука - 430-450 г
• Сода - 1 ч.л. (без горки)
Для глазури:
• Сахар - 100 г
• Вода - 40 г

КАК ГОТОВИТЬ:

Вначале жженка. В кастрюлю с толстым дном всыпаю 100 г сахара. Нужна именно кастрюля! Ставлю на сильный огонь и жду когда сахар начнет плавиться. Ни в коем случае сахар не перемешиваю ни ложкой, ни лопаткой, иначе могут появиться комки карамели, а это уж точно здесь не нужно! Я просто потряхиваю кастрюлю за ручки. Как я это делаю, хорошо видно в видео
Параллельно включаю чайник. К моменту, когда расплавится сахар (а это происходит быстро), кипяток должен быть уже под рукой!

Сахар расплавился, появилась пена и дымок - можно добавлять кипяток
Вливаю воду частями, ближе к краю кастрюли, чтобы не обжечься! Именно поэтому нужна не сковорода, а кастрюля
Уменьшаю огонь. Перемешиваю жженый сахар с водой и добавляю еще 150 г сахара. Когда сахар полностью растворится, сюда же добавляю 100 г сливочного масла и смесь пряностей - 2 ч.л.
Смесь пряностей можно купить готовую. Но я готовлю ее сама (тогда пряники ароматнее). Соединяю все в тарелочке и перемешиваю (этого количества хватает на 2 раза):

• Корица молотая - 2 ч.л.
• Имбирь - 1 ч.л.
• Мускатный орех - 0,5 ч.л.
• Кардамон - 0,5 ч.л.
• Гвоздика - 5-6 шт. (измельчаю в ступке)
• Бадьян - 1 шт. (измельчаю в ступке)
• Черный перец - на кончике ч.л.

Изначально когда я покупал эту игру и впервые зашёл в неё после каждого падения я ощущал адские муки и страдания, катался по полу в конвульсиях и бегал по дому в слезах с растянутыми трусами и после безуспешного прохождения я удалил эту игру чтобы когда-нибудь вспомнить о ней в будущем, и вот спустя некоторое время я вновь зашёл в неё и уже без каких либо проблем прошёл её, но конечно не обошлось без похода к психологу который зарыдал после моего 20 часового рассказа про эту замечательную игру

Очень классная игра с крутым сюжетом. Особенно подходит для людей с запором.

игра проходится за один вечер, рекомендую