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Cocine los tallarines en una olla con agua hirviendo por 10 minutos. Escurra.
Cocine por separado las hojas de albahaca y de espinaca en una olla con agua hirviendo por tres y dos minutos, respectivamente. Escúrralas y licúelas con la mantequilla, el aceite, el ajo, el queso y las nueces. Sazone con sal.
Caliente la salsa pesto en una olla a fuego bajo removiendo por tres minutos.
Sirva los tallarines mezclados con la salsa.