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BOLINHO DE AMENDOA DELICIOSO

INGREDIANTES

2 xícaras de açúcar
3 ovos
2 colheres de manteiga
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de creme de leite
1 xícara de trigo
1 xícara de amêndoa ralada ou moída
2 colheres de chá de fermento
1 pitada de sal

COMO FAZE

1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Misture as gemas, a manteiga, o açúcar, o creme de leite e o leite, bata bem até que o açúcar fique bastante fino.
3. Se quiser pode bater essa mistura no liquidificador se não tiver batedeira.
4. Depois acrescente o trigo, a amêndoa moída ou ralada e bata manualmente ou na batedeira até formar uma massa homogênea.
5. Logo acrescente o fermento, o sal e as claras em neve e bata manualmente e com muito cuidado para que as claras não baixem.
6. Leve ao forno na temperatura de 180°C, aproximadamente 35 a 40 minutos, dependendo do forno.

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REGRAS: REPOSTE E PEGUE SUAS PRÓPRIAS VADIAS, ANTES QUE EU PEGUE TODAS PARA MIM. VOCÊ NAO PODE ME BATER DE VOLTA, VOCÊ É MINHA AGORA!
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