Palócleves recept:
Hozzávalók
1 kg juhhús (eredetileg ürü, de marhalábszárból is nyugodtan elkészíthetjük)
2 nagy fej vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
1 kg zöldbab (lehet mirelit is)
60 dkg burgonya
3 db babérlevél
1 csokor kapor
2 kis db paradicsom
2 közepes db paprika
1 ek fűszerpaprika
2 dl tejföl
2 dl habtejszín
1 evőkanál finomliszt
2 ek disznózsír
4 l víz

+rep good friend