satelita
Level
12
Years of Service
550 XP
 
 
W kociołkach bigos grzano; w słowach wydać trudno
Bigosu smak przedziwny, kolor i woń cudną;
Słów tylko brzęk usłyszy i rymów porządek,
Ale treści ich miejski nie pojmie żołądek.
Aby cenić litewskie pieśni i potrawy,
Trzeba mieć zdrowie, na wsi żyć, wracać z obławy.

Przecież i bez tych przypraw potrawą nie lada
Jest bigos, bo się z jarzyn dobrych sztucznie składa.
Bierze się doń siekana, kwaszona kapusta,
Która, wedle przysłowia, sama idzie w usta;
Zamknięta w kotle, łonem wilgotnym okrywa
Wyszukanego cząstki najlepsze mięsiwa;
I praży się, aż ogień wszystkie z niej wyciśnie
Soki żywne, aż z brzegów naczynia war pryśnie
I powietrze dokoła zionie aromatem.
View more info
Currently Offline
Badges  6
Inventory   
Groups  2
Klinika w Choroszczy
2 Members
TF2Scrap
428,813 Members
Friends  38
48
Magnus-san
Offline
46
Graymanix
Offline
45
Raffe
Offline
45
Szyszon
Offline
42
Pan Nikt
Offline
37
ormsen1
Offline
Favorite Game
METAL GEAR SOLID V: THE PHANTOM PAIN
46
Hours played
Comments
< >
Strangelove 18 Sep, 2023 @ 1:33pm 
https://www.youtube.com/watch?v=GVYpM3RTCII
mariusztofik [zING] 10 Mar, 2016 @ 9:56am 
Good totemiarz brat totemiarz.
Strangelove 10 Feb, 2016 @ 1:01am 
Jesteś moim bliźniakiem :O
Strangelove 10 Feb, 2016 @ 1:01am 
Ej, zaraz...
Strangelove 10 Feb, 2016 @ 1:01am 
Dałbym Oscara ^^
Dolorem 1 Sep, 2015 @ 5:57am 
Przepis na bigos
SKŁADNIKI:
2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
PRZYGOTOWANIE:
Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.