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Ingredientes:
-Milanesa de lomo o de ternera
-Huevos
-Pan rallado
-Mostaza
-Leche
-Papas
-Nuez moscada
Para las milanesas: golpear las milanesas, sacarles los nervios si los tienen
Poner en un bol los huevos con un chorrito de leche, un poquito de mostaza y batir
Pasar las milanesa por el huevo y después por el pan rallado y volver a pasarlas otra vez por huevo y después otra vez por el pan rallado ,y freirlas.
Puré: cortar las papas en cuadrados, ponerlas a hervir en agua con sal a gusto, una vez listas colarlas y pisarlas agregando un chorrito de leche, nuez moscada y listo
Dificultad:
-Fácil
Cantidad de Porciones:
-6
Tiempo de preparación:
-10Min
Tiempo de cocción:
-10Min