Installa Steam
Accedi
|
Lingua
简体中文 (cinese semplificato)
繁體中文 (cinese tradizionale)
日本語 (giapponese)
한국어 (coreano)
ไทย (tailandese)
Български (bulgaro)
Čeština (ceco)
Dansk (danese)
Deutsch (tedesco)
English (inglese)
Español - España (spagnolo - Spagna)
Español - Latinoamérica (spagnolo dell'America Latina)
Ελληνικά (greco)
Français (francese)
Indonesiano
Magyar (ungherese)
Nederlands (olandese)
Norsk (norvegese)
Polski (polacco)
Português (portoghese - Portogallo)
Português - Brasil (portoghese brasiliano)
Română (rumeno)
Русский (russo)
Suomi (finlandese)
Svenska (svedese)
Türkçe (turco)
Tiếng Việt (vietnamita)
Українська (ucraino)
Segnala un problema nella traduzione
Eskisehir, Eskisehir, Turkey 
▀▀█░█░█░█▀▀░█▀░░█▀▄░░░
▀▀▀░▀▀▀░▀░░░▀▀▀░▀░▀░░░
█▄░▄█░█▀▀░█▀▀▀░ █▀█░░░
█░█░█░█▀░░█░▀█░█▀▀█░░░
▀░▀░▀░▀▀▀░▀▀▀▀░▀░░▀░░░
█░░█░█░▀▀█▀▀░█▀█░ █▀█░
█░░█░█░░░█░░░█▀▄░█▀▀█░
▀▀▀▀░▀▀▀░▀░░░▀░▀░▀░░▀░
░░░░█▀▀░█▀█░█░█▀▀░░░░
░░░░█▀░░█▀▀░█░█░░░░░░
░░░░▀▀▀░▀░░░▀░▀▀▀░░░░
░░░█░░░█▀█░█▀▀░█▀█░░░
░▀▀█▀▀░█▀▄░█▀░░█▀▀░░░
░░░█░░░▀░▀░▀▀▀░▀░░░░
Kasaptan aldığınız şırdanı içini temizledikten sonra her iki yüzünü de önce soğuk sonra sıcak suyla defalarca yıkayın.
Tuzlu ve limonlu bir su hazırlayın.
Sırdanları bu suda birkaç saat bekletip ağartın.
Ardından yeniden yıkayıp doldurulmak üzere kenara alın.
Dolmanın iç harcı için soğanı ince ince doğrayın.
Pirinç, salça ve baharatları soğana ekleyip güzelce harmanlayın.
Şırdanların için bu harçla doldurup ağızlarını temiz bir iğne ve iplikle dikin.
Tencereye yerleştirdiğiniz şırdanların üzerini geçecek kadar su ekleyip ocağa alın.
Dolmalarınızı arada çatalla kontrol edin.
Pirinçler piştiyse yemeğiniz servise hazır demektir.
Servis etmeden önce üzerine bol miktarda pul biber ve kimyon serpmeyi unutmayın. Afiyet olsun…
Öncelikle şerbeti hazırlamalısınız. Derin bir tencereye şeker ve su alınarak kaynatılır. Kaynadıktan sonra limon suyu eklenip 1-2 dakika daha kaynatılıp altı kapatılır ve soğumaya alınır.
Kek için, yumurta ve şeker çırpma kabına alınarak iyice çırpılır.
Üzerine sıvı yağ, yoğurt ve irmik eklenip çırpılır.
Hoş bir koku ve tat vermesi için 1 adet portakalın kabuğunu rendeleyerek karışıma ekleyin.
Son olarak un, kabartma tozu ve vanilya da eklenerek iyice çırpılır.
Fırın kabını yağlayın ve kek hamuru dökün.
170°C fırında üstü kızarana dek yaklaşık 30 dakika pişirilir.
Fırından çıkarılan keki kesilir ve sıcak kekin üstüne soğumuş şerbet dökülür.
1-2 saat dinlendirdikten sonra üzeri isteğe göre süslenerek servis edilir.
Johnny Sins olarak tanıdığımız ancak gerçek isme Steve Wolfe olan ünlü pono yıldızı 1978'de Pittsburgh'da dünyaya geldi. 21 yaşında arkadaşının Los Angeles'e gidip pono filmi çekme tavsiyesi verdi. Çeşitli mesleklerde çalıştıktan sonra 28 yaşında iken ilk rolünu almaya hak kazandı.