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┻┳I ∧ Vou...
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Quem resiste a uma delícia mineira? Difícil! Pão de queijo é praticamente um patrimônio da humanidade, mas nem todo mundo sabe fazer. Por isso, vamos te ensinar uma receita de pão de queijo de tapioca que leva só 3 ingredientes. É fácil e fica incrivelmente gostoso!
2 xicarás de goma de tapioca
150 gramas de parmesão
1 copo de requeijão cremoso (200g, veja como fazer em casa)
1 pitada de sal (opcional)
1. Em um recipiente coloque a tapioca, o queijo ralado e o requeijão e misture até formar uma massa cremosa.
2. No começo, parece que o requeijão não vai ser suficiente, mas aos poucos ele se incorpora, então continue mexendo.
3. Em seguida, leve à geladeira por 20 minutos.
4. Depois deste tempo, espalhe um pouco de manteiga ou óleo nas mãos e faça bolinhas com a massa.
5. Disponha em uma forma untada com óleo ou manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 25 minutos ou que os pães fiquem dourados por cima. Não exagere no tempo de forno para o pão não ficar duro depois de frio.
6. Dica extra: A massa não pode ficar muito mole, nem muito firme. Deve ficar cremosa, mas ainda em um ponto que você consiga modelar.
7. Se ficar muito mole, o pão de queijo vai esparramar enquanto assa e se ficar muito firme e seca, o pão fica duro.
você que está ai atrás da telinha, vem comigo, e já cola nesse fogão 6 bocas vrrrrrum
Piloto cozinheiro
Primeiramente os ingredientes:
250ml de água
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
300g de farinha de trigo
calma que tem mais
óleo soya
canela (misturar com açucar para passar os churros depois de fritos)
2 colheres (sopa) de açucar
1 pitada de sal (se a margarina tiver sal, dispensar a pitada)
EU DISSE PITADA OLHA A MALDADE VIU
3 ovos
açucar
doce de leite
Utensílios:
Panela
Copo medidor
Escumadeira
Fouet
Saco de confeiteiro