Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
**Składniki:**
- 2 kg ogórków gruntowych
- 1 litr wody
- 1 szklanka octu 10%
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżka soli
- 1 główka czosnku
- kilka gałązek kopru
- 2 łyżki gorczycy
**Przygotowanie:**
1. Ogórki dokładnie umyj i odetnij końcówki.
2. W dużym garnku zagotuj wodę z octem, cukrem i solą. Mieszaj, aż składniki się rozpuszczą.
3. Do wyparzonych słoików włóż ogórki, dodaj po kilka ząbków czosnku, gałązkę kopru i szczyptę gorczycy.
4. Zalej ogórki gorącą zalewą, zakręć słoiki.
5. Pasteryzuj słoiki przez około 10 minut.
6. Po wystudzeniu przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu.
Smacznego!
PRZYGOTOWANIE
1. Mąkę wsypać do miski, dodać mleko oraz wodę (gazowaną lub zwykłą) i wymieszać rózgą lub krótko zmiksować mikserem na jednolite ciasto bez grudek.
2. Dodać jajka, sól oraz olej roślinny lub roztopione masło i znów krótko wymieszać rózgą lub zmiksować na gładkie ciasto.
3. Rozgrzać patelnię (np. naleśnikową, ale nie jest ona konieczna). Wylać niedużą porcję ciasta na rozgrzaną patelnię za pomocą łyżki wazowej i rozprowadzić je po całej patelni powierzchni przekręcając patelnię.
4. Gdy spód naleśnika będzie już ładnie zrumieniony i dobrze ścięty, przewrócić go na drugą stronę za pomocą łopatki i powtórzyć smażenie na drugiej stronie.
5. Usmażyć pozostałe naleśniki.