+ R E P

Receta para unas jamburjers rikis
Ingredientes
1 kg. de carne picada
1 chorizin
2 cebollas de verdeo (o 1 cebolla común)
2 huevos (opcional)
2 dientes de ajo
1 cdita. de pimentón
1 cda. de perejil picado
1) lo primero es mezclar bien la carne picada con el chorizo, quitar el interior del chorizo y descartar la piel.
2) Una vez hecho esto, agregar las cebollas y el ajo bien picados, la sal, la pimienta, el pimentón y el perejil, también picado.
3) Una vez integrado esto, agregar los dos huevos y unir bien con las manos. Se le puede agregar pan rallado (media taza, no más). Pero a mí estas proporciones me dan muy bien y la carne queda justo como quiero. El huevo es opcional. Comunmente las hamburguesas no llevan huevo. A mí me gusta como queda.
4) Hacer las hamburguesas caseras. Pueden hacerse con molde. A mí me gustan hechas con la mano, que se vea que son caseras. .
5) Meter a la sarten y alv
PARA QUE DISFRUTE CRACK! HASTA LA PROXIMAAAA

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