Zainstaluj Steam
zaloguj się
|
język
简体中文 (chiński uproszczony)
繁體中文 (chiński tradycyjny)
日本語 (japoński)
한국어 (koreański)
ไทย (tajski)
български (bułgarski)
Čeština (czeski)
Dansk (duński)
Deutsch (niemiecki)
English (angielski)
Español – España (hiszpański)
Español – Latinoamérica (hiszpański latynoamerykański)
Ελληνικά (grecki)
Français (francuski)
Italiano (włoski)
Bahasa Indonesia (indonezyjski)
Magyar (węgierski)
Nederlands (niderlandzki)
Norsk (norweski)
Português (portugalski – Portugalia)
Português – Brasil (portugalski brazylijski)
Română (rumuński)
Русский (rosyjski)
Suomi (fiński)
Svenska (szwedzki)
Türkçe (turecki)
Tiếng Việt (wietnamski)
Українська (ukraiński)
Zgłoś problem z tłumaczeniem
Kişi sayısına göre azaltıp arttırabileceğiniz oranda sucuğu ince ince dilimleyin.
Ocağa aldığınız yanmaz yapışmaz tabanlı yağsız tavaya sucuk dilimlerini yerleştirin.
Aralarda ters çevirerek hafif bir renk alana ve yağını salana kadar sucukları orta ateşte pişirin.
Kişi sayısına göre arttırabileceğiniz yumurtayı, sarısının dağılmaması için dikkatli bir şekilde bütün olarak sucuk dilimlerinin orta kısmına kırın.
Yumurta beyazını aralarda dağıtıp, spatulanın ucuyla hafif bir şekilde karıştırarak kısık ateşte pişirin.
Akı, şeffaf bir renkten beyaza doğru dönen sahanda sucuklu yumurtayı sıcak olarak bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.
Afiyet olsun :'))
Patlıcanlar küp küp doğranır.
Tuzlu suya konur, bir müddet bekletilir.
Soğan, biber ince ince doğranır.
Domatesler de küçük küpler halinde doğranır.
Sarımsak ezilir ya da doğranır.
Patlıcanlar kızgın yağda kızartılır.
Peçeteyle fazla yağı alınır.
Sosu için tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ konur.
Soğan, biber ve sarımsak yağa konur, kavrulur.
Ardından salça eklenir.
Bir süre sonra da domatesler, tuz, baharatlar ve şeker eklenir.
Domateslerden sonra suyu eklenir.
Suyunu çekince sos patlıcanlarla harmanlanır ya da üzerine dökülerek servis edilir.Afiyet olsun.