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Do polovice vlažného mlieka pridáme soľ, vajcia, cukor, múku, vypracujeme hladké cesto a postupne dolejeme zvyšné mlieko. Na panvici rozohrejeme olej, nalejeme trochu cesta a panvicou otáčame tak, aby sa po nej rovnomerne rozlialo. Upečieme z oboch strán. Upečené palacinky potrieme džemom a zvinieme.