Ensalada de Papa Fácil

Ingredientes:

3 papas medianas
2 huevos
2 cdas. de mayonesa
1 cda. de mostaza
Sal y pimienta al gusto

Preparación:
1️⃣ Hervir las papas con cáscara hasta que estén tiernas (aprox. 20 min). Luego, pelarlas y cortarlas en cubos.
2️⃣ Hervir los huevos (10 min), pelarlos y picarlos.
3️⃣ Mezclar todo en un bol con mayonesa, mostaza, sal y pimienta.
4️⃣ Agregar cebolla y perejil si quieres más sabor.
5️⃣ Servir fría y disfrutar.

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