İçli Köfte Nasıl Yapılır?

Birinci adım: İç harcı hazırlayarak başlayın. Kıymayı tavaya alın. İnce ince kıydığınız soğanları ekleyip kavurun. İnce kıydığını ceviz ve Antep fıstıklarıyla birlikte pul biber ve tuzunu da ekleyip kavurmaya devam edin. Altını kapatıp kenara alın.

İkinci adım: Bir kaba diğer malzemeleri alıp yoğurmaya başlayın. Su ekleyerek yumuşayana kadar yoğurun. İstediğiniz kıvama gelince yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarladıktan sonra içini oyun. İç harçtan koyup kapatın.

Üçüncü adım: Hazırlanan köfteleri kızgın yağda kızartıp sıcak sıcak servis edin.

Malzemeler
-Yarım kilo kıyma
-5 bardak ince bulgur
-1 adet soğan
-2 kaşık pul biber
-Tuz
-Karabiber

İç harcı için:
-1 kilo kıyma
-1 bardak ceviz
-4 adet soğan
-Antep fıstığı
-Pul biber
-Tuz

GGGGGGGGGGGAAAAAAAAAAAYYYYYYYYYYYY

⠀⠀⠀Ulu Önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ün
⠀⠀⠀'Ya İstiklal, Ya Ölüm' hedefiyle manda ve
⠀⠀⠀himayeye karşı duran Türk Ulusunun en büyük
⠀⠀⠀kazanımı olan Cumhuriyetimizin 100. yılını
⠀⠀⠀kutlamanın onuru, gururu ve heyecanını yaşıyoruz.
⠀⠀⠀Cumhuriyet Bayramımız kutlu olsun...

3 2 1

᠌ ᠌᠌ ᠌ ᠌ ᠌ ᠌ ᠌᠌ ᠌ ᠌ ᠌ ᠌᠌ ᠌ ᠌ ᠌ ᠌ ᠌᠌ ᠌ ᠌ ᠌ ᠌ ᠌᠌ ᠌᠌ ᠌ ᠌ ᠌ ᠌ ᠌ ᠌ ᠌᠌ ᠌ ᠌ ᠌ ᠌ ᠌᠌ ᠌ ᠌ ᠌ ᠌᠌ ᠌᠌ ᠌ ᠌᠌ ᠌ ᠌ ᠌ ᠌ ᠌᠌ ᠌ ᠌ ᠌ ᠌᠌ 𝑇𝑜𝑑𝑎𝑦 ᠌ 𝑖𝑠 ᠌𝑔𝑜𝑛𝑛𝑎 ᠌ 𝑏𝑒 ᠌ 𝑎 ᠌𝑔𝑜𝑜𝑑 ᠌𝑑𝑎𝑦

cringe bot