+rep, siema, dodaj do znaj, mam sprawe

+rep, siema, dodaj do znaj, mam sprawe

Marysia wszystko widziała

nice ass m8

Podstawowy przepis na kopytka. Można je jeść jako samodzielne danie np. polane podsmażoną cebulką, skwarkami, stopionym masłem lub ulubionym sosem, albo jako dodatek do pieczeni, czy gulaszu.

Składniki na ok. 4 porcje:
-trochę ponad 1 kg ziemniaków (po obraniu ma zostać 1kg)
-1 jajko
-200g mąki pszennej + do podsypywania

Sposób przygotowania:

1.Ziemniaki umyć, obrać i ugotować w osolonej wodzie. Lekko ostudzić i przecisnąć przez praskę do ziemniaków. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

2.Dodać mąkę i jajko.

3.Całość zagnieść szybko na jednolite ciasto. (Ciasto może być lekko klejące. Najlepiej nie dosypywać dodatkowo mąki. Dzięki małej ilości mąki kopytka będą delikatne i puszyste. Jeśli jednak ciasto będzie się bardzo kleić, zależy to od ziemniaków, można dodać jeszcze trochę mąki, ale z umiarem).

Added via CSGO Lounge :)