let's play some rounds

─▄████▄████▄
██▒▒▒▒█▒▒▒▒██(¯`•´¯)
▀██▒▒▒▒▒▒▒██▀.*•❀•*.
─▀██▒▒▒▒▒██▀.•..(¯`•´¯)
───▀██▒██▀(¯`•´¯)*•❀•*
─────▀█▀…•..*•❀•*

♥𝙖𝙙𝙙 𝙢𝙚 𝙥𝙡𝙚𝙖𝙨𝙚♥

░░░░░░░█░░░░░░░
░░░░░░█▓█░░░░░░
░░░/)░█▓▓▓█░(░░░
░░░||█▓▓▓▓▓█||░░░
░░░█▓▓▓▓▓▓▓█░░░
░░█▓▓▓▓▓▓▓▓▓█░░
░█████████████░
░░░░░░███░░░░░░
░░░░░░░░░░░░░░░

En spiseske (forkortet spsk.) er en udbredt måleenhed for rumfang ved madlavning. Man finder denne enhed brugt i mange opskrifter. Enheden er blevet standardiseret til at være lig 15 mL. Der findes således en særlig måleske der indeholder præcis én spiseske, men almindelige spiseskeer kan bruges hvis det ikke er nødvendigt at være helt præcis.

Tabel over diverse enheder i madlavning
Enhed Forkortelse I andre enheder SI-enheder
Knivspids knsp. 1 knivspids = 0,25 ml (ca.)= 2,5·10-7 m3 (ca.)
Teske tsk. 1 tsk. = 5 ml = 20-24 knivspidser= 5·10-6 m3
Spiseske spsk. 1 spsk. = 15 ml = 3 tsk.= 1,5·10-5 m3
Deciliter dl 1 dl = 0,1 l = 6-7 spsk.= 1·10-4 m3
Liter l 1 l = 10 dl = 1·10-3 m3
Gram g 1.000 g = 1 kg = 1·10-3 kg
Kilogram kg 1 kg = 1.000 g = 1 kg

___________________________####__________
___________________________######_________
___________________________######_________
____________________________####__________
_____________________________##___________
___________________________######_________
__________________________#######_________
__####__________________#########_________
_######________________###_######_________
_######_______________###__######_________
__####_______________###___ ######_________
_____##################____ ######_________
_____##################+REP######________
______#################____######_________
_______###_______#####_____######_________
______###_______#####______######_________
_____###________#####______######_________
#######_________##########_##############__
___________________________________________

Opskrift: Frikadeller
Rør farsen først med salt og mel sejt. der efter1 æg, og det røres godt igennem, tilsæt de finthakkede løg og rør sej igen. tilsæt mælk, så farsen bliver formfast.

Dyp en spiseske i varmt vand, og form frikadellerne inden de kommes på panden med let brunet smør. steges ca. 4 min. på hver side, så de har fået en sprød skorpe.
Drys mel på panden i det resterende smør, eller giv panden en klat smør hvis der ikke er fedtstof tilbage. Kog panden af med kartoffelvand fra de kogte kartofler (pas på med salt i sovsen hvis kartoffelvandet er meget salt), og kom lidt piskefløde i, giv kulør og smag til med salt og peber.

Ingredienser:
500 gram Svinekød, hakket ca. 10 % fedt
1 Æg M/L, hele
2 spsk. Hvedemel
200 gram Løg, pillet vægt
0.5 dl. Mælk
1 tsk. Salt og Peber