ABC da Amazônia: Pato no tucupi. Comer pato é coisa comum no pará, e o pato no tucupi está sempre na mesa em dias de festa. É considerado o prato que não pode faltar no círio de Nazaré, uma das maiores festas religiosas do país. Existem muitos criadores de pato no Pará, alguns apuram a raça a partir de vários cruzamentos, inclusive com patos selvagens, a carne é escura e firme preparado com vários temperos, o pato é assado cortado em pedaços e mergulhado no tucupi, um caldo amarelo extraído da mandioca, o último toque vem do jambu, planta picante que provoca ligeira dormência na boca e que faz parte de muitas receitas da cozinha paraense.

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𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐍𝐞𝐰 𝐘𝐞𝐚𝐫!

𝓗𝓪𝓹𝓹𝔂 𝓝𝓮𝔀 𝓨𝓮𝓪𝓻

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Muita Saúde e Paz neste novo ano

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_______________Paz
______________União
_____________Alegrias
____________Esperanças
___________Amor Sucesso
__________Realizações•Luz
_________Respeito Harmonia
________Saúde• Solidariedade
_______Felicidade • Humildade
______Confraternização• Pureza
_____Amizade • Sabedoria Perdão
____Igualdade Liberdade Boa Sorte
___Sinceridade • Estima Fraternidade
__Equilíbrio •Dignidade • Benevolência
_Fé • Bondade Paciência Brandura Força
Tenacidade Prosperidade Reconhecimento
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_____ Feliz Natal _________