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hola

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Para 30 porciones.

Ingredientes:

- 1/2kg de harina
- 1/2 taza de leche
- 70 grs de margarina
- 2 huevos
- 3/4 tazas de azúcar
- Ralladura de medio limón
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de Polvos de Hornear Gourmet
- 1 cucharada de Esencia de Vainilla Gourmet
- Azúcar flor para espolvorear

Preparación:

Cernir la harina con los Polvos de Hornear Gourmet, agregar azúcar, sal, ralladura de limón, margarina derretida, huevos y la leche con la Esencia de Vainilla Gourmet.

Mezclar hasta tener la masa unida y suave para luego uslerear. Formar laminas de 0,5cm aproximadamente.

Cortar tiras de 10cm x 5cm aproximadamente haciendo una hendidura al medio de la tira y voltear una de las puntas para dar la forma.

Freír en abundante aceite caliente 3s por lado.

Espolvorear con azúcar flor y servir.

Perro Salchicha, gordo bachicha
Toma solcito a la orilla del mar
Tiene sombrero de marinero
Y en vez de traje se puso collar